Previous
Next

Ο χώρος μας

Η εταιρεία μας στεγάζεται στο Βιοτεχνικό Πάρκο Χανίων .  Η παραγωγή των προϊόντων μας γίνεται  σε ένα χώρο κατάλληλα  διαμορφωμένο, που πληροί όλες τις προδιαγραφές όπως αυτές ορίζονται από το νομικό πλαίσιο της χώρας μας, το EN ISO 22000: 2018 της TUV AUSTRIA και τον FDA. Σε συνδυασμό με το έμπειρο και εξειδικευμένο προσωπικό μας , το οποίο με μεγάλη υπευθυνότητα, αγάπη και μεράκι παράγει τα προϊόντα μας, το αποτέλεσμα είναι η παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας.

Οι άνθρωποί μας

Η ομάδα μας αποτελείται από άτομα με πολυετή εμπειρία στον τομέα του ελαιολάδου. Κοινό γνώρισμά μας είναι η αγάπη για το ελαιόλαδο, ο σεβασμός για τον καταναλωτή και η διαρκής προσπάθεια για εξέλιξη. Για αυτούς τους λόγους εκπαιδευόμαστε συνεχώς, ενημερωνόμαστε τόσο για την εγχώρια όσο για την παγκόσμια αγορά και έχουμε επιλέξει κορυφαίους επιστημονικούς συνεργάτες οι οποίοι ειδικεύονται στον τομέα του ελαιολάδου. Στόχος όλων μας είναι να παράγουμε προϊόντα υψηλής ποιότητας και να δημιουργούμε σχέσεις αλληλοσεβασμού και εμπιστοσύνης με τους πελάτες και τους συνεργάτες μας.

Η Κρήτη

Το ευλογημένο ελαιόδεντρο τρέφει εκατομμύρια ανθρώπους εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Η Κρήτη μας, από την εποχή των Μινωιτών μέχρι και σήμερα, παράγει εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο λόγω του ιδανικού κλίματος της. Η κύρια ποικιλία ελαιολάδου που παράγεται είναι η Κορωνέικη. Ειδικότερα στο Κολυμβάρι Χανίων, λόγω του μικροκλίματος της περιοχής, παράγεται ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας το οποίο έχει χαρακτηριστεί ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης ( ΠΟΠ Κολυμβάρι) και καταλαμβάνει μία από τις πιο υψηλές θέσεις παγκοσμίως για την ποιότητα και τα θρεπτικά του χαρακτηριστικά . Δεν είναι τυχαίο που η Κρητική διατροφή έχει αναδειχθεί ως παγκόσμιο πρότυπο υγιεινής διατροφής και θεωρείται ως ένας πολύτιμος σύμμαχος υγείας με αναρίθμητα οφέλη.

Η Κρήτη

Το ευλογημένο ελαιόδεντρο τρέφει εκατομμύρια ανθρώπους εδώ και χιλιάδες χρόνια. Η Κρήτη μας, από την εποχή των Μινωιτών μέχρι και σήμερα, παράγει εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο λόγω των άριστων εδαφοκλιματικών συνθηκών της, ιδιαίτερα στην περιοχή του Κολυμβαρίου. Τα προϊόντα μας είναι όλα εκλεκτά και πλούσια σε αρώματα & ωφέλιμα συστατικά. Δεν είναι τυχαίο που η Κρητική διατροφή έχει αναδειχθεί ως παγκόσμιο πρότυπο υγιεινής διατροφής και θεωρείται ως ένας πολύτιμος σύμμαχος υγείας με αναρίθμητα οφέλη.

Πιστοποιήσεις

1. Πιστοποίηση ποιότητας παραγωγικής διαδικασίας γίνεται σύμφωνα με το πρότυπο EN ISO 22000: 2018 της TUV AUSTRIA.

2. Πιστοποίηση ποιότητας και παραγωγικής διαδικασίας των Βιολογικών προϊόντων από τον Οργανισμός ΔΗΩ.

3. Πιστοποίηση ποιότητας και παραγωγικής διαδικασίας των προϊόντων προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (Π.Ο.Π.) KOLYMVARI CHANION KRITIS από τον AGROCERT. Certificate Registration: POC/475-8198.06

4. Πιστοποίηση από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ FDA Αριθμός εγγραφής Registrar Corp: 13747001948.

Βραβεία

Η εταιρεία μας Cretan Taste Co έλαβε την πρώτη της διάκριση στην Ελληνική Ακαδημία Γεύσης το Δεκέμβριο του 2002 για την άριστη ποιότητα του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου της. Στη συνέχεια, διακρίθηκε στα Διεθνή Βραβεία ΚΟΤΙΝΟΣ, λαμβάνοντας έπαινο στον διαγωνισμο ποιότητας εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου που έλαβε χώρα στην Αθήνα το Μάρτιο του 2016. Τέλος, συμμετείχαμε για πρώτη φορά στον διεθνή διαγωνισμό ποιοτικής αξιολόγησής ελαιόλαδων στο Βερολίνο της Γερμανίας «Berlin Global Olive Oil Awards» (Berlin GOOA) που πραγματοποιήθηκε 12-18 Απριλίου 2021. Στον διαγωνισμό η εταιρία μας έλαβε μέρος με τα δυο νέα «Health Claim Creta Verde» προϊόντα της με ισχυρισμό υγείας καθώς και το «PDO Kolymvari Creta Verde». Και τα τρία προϊόντα διακρίθηκαν και απέσπασαν πλατινένιο, χρυσό και ασημένιο βραβείο ποιότητας.